O Monumento, situado às margens da Baía de Todos os Santos, tem sua origem no século XVI, a partir da doação de terras a Sebastião Álvares, realizada pelo então Governador-Geral do Brasil, Mem de Sá. A propriedade prosperou ao longo do século XVI e tornou-se um símbolo de riqueza para a família que a administrava. Em 1624, durante a invasão holandesa, o engenho foi atacado e teve suas instalações, incluindo a capela de Nossa Senhora da Piedade, incendiadas.










